商品销量:1
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店铺名称: 陕南农家特产秀水人家
旺旺: 我买我喜欢51
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 陕西安康
商品永久链接: 陕西陕南农家自制土特产 皮豇豆腌豆角 辛辣香脆下饭菜 速食炒菜
栏目:陕南富硒茶叶/陕南富硒农家干货/干竹笋/豆腐皮/干粉条/干土豆片/干洋芋果果/干香菇/木耳/黄花菜/干香椿/干盐菜梅干菜/干豇豆/干四季豆/山里黑桃/土豆粉/农家自制美食特产/烟熏豆腐干/豆腐乳霉豆腐/豆瓣酱/豆鼓/皮豇豆/渣辣子/酸萝卜/酸辣子/魔芋豆腐/凉粉/原料/五谷粗粮/玉米粉/玉米粒/麦拉拉浆粑馍馍/浆粑/其他
品牌:
价格:19.00
参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:秀水人家山庄|||厂址:陕西安康富硒食品|||厂家联系方式:13571427196|||配料表:豆角(豇豆) 辣椒 大蒜 姜|||储藏方法:低温|||保质期:30|||食品添加剂:无|||净含量:500g|||包装方式:散装|||蔬菜种类:豇豆|||产地:中国大陆|||省份:陕西省|||城市:安康市
卖点:这个皮豇豆大蒜生姜较多,需要大蒜生姜较少的,味道更好的,请联系店家改价格,价格贵五元
标签:陕南,香脆,豇豆,豆角,陕西
详情:
真空包装,方便卫生,保质期更长
皮豇豆堪称陕南腌菜一绝,超级香。其制作工艺流程为:取干豇豆(嫩豇豆,切成一寸长短,略煮杀青,晒干后就叫干豇豆,豇豆也叫长豆角)若干,用水洗干净泡软,沥干;加生姜、大蒜若干切片,喷酒,撒盐,调匀后,置于老坛中,坛檐掺水,密封腌制。半个月后,开坛食用,奇香扑鼻,色鲜味美,辛辣香脆,百食不厌。
过去,往来于大巴山茶马道上的商旅总要停下脚步,千方百计也要品一品这种极富有地方文化特色的拿手菜的特殊味道。如今,皮豇豆炒腊肉更是紫阳各地大小宾馆饭店里的招牌菜,甚至北上西安,南下广东声名远播…… 由于近年来紫阳被发现为我国第二大富硒区。皮豇豆成了典型的富硒食品,成为人们关注健康的一种美食。
陕西陕南农家自制土特产 皮豇豆腌豆角 辛辣香脆下饭菜 速食炒菜评价:
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评论时间:2024年04月19日
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